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清蒸是什么意思,清蒸的意思词语

清蒸是什么意思,清蒸的意思

清蒸是什么意思,清蒸的意思详情如下:

拼音： qīng zhēng

注音：ㄑㄧㄥㄓㄥ

词条：清蒸

一种烹调法。不放酱油蒸。如：清蒸鸡；清蒸鲥鱼。